Проблема решилась.
Мой ftp клиент FileZilla показывал не все директории в корневом каталоге, т.к. кодировка символов определялась в настройках автоматически.
(Там не было видно директории mails и я ее сам создавал и копировал файлы туда.)
Поменял кодировку на cp1251 в настройках FileZilla для этого сайта, перезагрузил FileZilla , и в корневой директории стала видна папка mails в которой 67 файлов и которая была скрыта от меня.
Добавил туда файлы
order_conf_product_list.tpl и order_conf_product_list.txt
Почистил кэш и теперь товары в письмах отображаются.
Благодарю за отклик!