Hola @mikel EPALZA,
Podrías comprobar si no hay en tu carpeta /overrides/classes/ um archivo mail.php?
O entonces, podrías desactivar overrides y módulos no nativos en Parámetros Avanzados > Rendimiento?
Este bug de ha introducido en la versión 1.7.5.0 (No ocurría en 1.7.4.4). Si sigue te ocurriendo con la solución que te he propuesto, es que estará incompleta y habrá algo más de diferente en tu versión de prueba. Tal vez el e-mail de la tienda em mayúsculas? Tendremos que buscar...