Merci de votre aide.
Effectivement en exportant la base c'est une bonne solution 😉
Sinon pour modifier uniquement la description et la description courte des fiches produit, ci-dessous les requêtes SQL à exécuter :
UPDATE product_lang SET description = REPLACE( description, "ancien nom de domaine", "nouveau nom de domaine" );
UPDATE product_lang SET description_short = REPLACE( description_short, "ancien nom de domaine", "nouveau nom de domaine" )