Dabei war ich grade erst ein paar Tage nach dem Upgrade auf 8.0.1 zurückgekehrt.
Gelöscht hatte ich den Ordner "Cache".
Eben habe ich auf der Startseite eine alte Übersetzung gesehen und wollte sie ändern, danach gab es wieder Error 500, auch wenn ich die Änderung in der Übersetzung wieder rückgängig machte ("Beliebte Artikel" in "Zufällige Artikel" auf der Startseite).
Jetzt läuft grade das 1 Click-Upgrade auf 1.7.8.8.