bon j'ai contacté mon hébergeur ! je leur ai envoyé le tableau
et là comme par magie ils m'ont rajouté 5 versions 5.6 / 7.1-2-3-4
donc si tout est clair et selon le tableau la 7.2PHP devrait être compatible avec ma version de presta 1.7.6.3
et ... en repassant en 7.2php le problème est toujours identique
mes menus sont bogués