Merci AfterGlow93... mais je n'ai pas le droit vendre HT à un particulier hors UE : la seule possibilité de détaxe c'est sur place en boutique avec passeport et remboursement auprès de la douane au retour à l'aéroport (et le client récupère seulement 14 des 20 TVA).
La plupart du temps je ne vend que dans l'UE, mais là, c'est la première fois : c'est un client Suisse.
A distance, non seulement je dois lui vendre avec la TVA mais il va peut-être payer une taxe de plus à l'entrée... quoi que ce serait le comble : le produit est une montre Suisse
Au final je m'en suis sorti, juste en reparamétrant tout... suivant les conseils d'Alexandre Carette (Merci !!)