Hab jetzt schon selbst etwas herausgefunden. Scheckzahlung habe ich jetzt ganz herausgenommen. Es konnte vorher aber nicht angeboten werden, weil für die relevanten Länder (Schweiz und Lichtenstein) Scheckzahlungen nicht aktiviert waren.
Es bleibt aber noch das Problem, dass für Gäste die "Zahlung auf Rechnung" nicht möglich ist. Die ist aber überall aktiviert.