Glaube da ist die richtige Fehlermeldung nicht dabei. Aktiviere mal den Debug Modus und poste dann hier einen Screenshot der Fehlermeldung
Da du die PHP Version geändert hat: Nach jeder Änderung muss der Cache hart gelöscht werden. Hierzu /var/cache zu /var/cache_old umbennen, der wird dann beim nächsten Seitenaufruf neu generiert.
P.S. Das wirst du sicher schon wissen aber deine Version ist sehr alt und hat mehrere kritische Sicherheitslücken über die u.a. Kundendaten gestohlen werden können.
P.P.S. Auch im Frontoffice bekomme ich weiße Seiten z.B. hier https://online.kuechenzauber.shop/startseite/13-curry-indisch.html