Bonjour,
Aujourd'hui en 1.7.8.3 avec le theme warehouse elementor même problème, toutes les traduction ont été faites dans le module d'origine de presta mais tout reste en Anglais.
Je ne pense pas qu'il y ait un rapport avec le thème car c'est indépendant, j'ai réinitialisé le module et réinstallé aucun changement.
J'ai contrôlé dans le module /modules/psgdpr/translations/fr.php
Toues les traduction ont bien été enregistrées.
Je suppose que c'est simplement le chemin d'accès qui n'est pas bon.
Si quelqu'un sait corrigé ça je lui serait éternellement reconnaissant.
Merci 
Ps: Presta des fois... sur un truc aussi basic il y a une erreur. Ils m'épatent.