Mit Verlaub das seh ich anders 
Bei Rezepten, Videos usw. bin ich absolut bei Dir aber bei Artikel ist das nach meinen Verständnis falsch da es kein markup für eine "Liste" gibt. Dazu wäre es ja doppelt gemoppelt da mach die Auszeichnung für den Artikel ja eh auf der Artikeldetailseite hat.
Und wie gesagt ich hab das bei einigen Shops schon vor gut einem Jahr entfernt und keinerlei Auswirkungen gehabt weder im Ranking noch im Serp.
Nachtrag: google sieht das übrigens mittlerweile auch so https://bit.ly/2RRKrez