Beste Willem,
Je kunt de btw in je gehele webshop deactiveren. Het nadeel is alleen dat je natuurlijk voor je producten wel vreemde prijzen krijgt.
Je kunt de btw instellignen aanpassen door in de backoffice te gaan naar (In Prestashop 1.7) => Internationaal => Belastingen (BTW) => scroll naar het blokje Btw-opties => Klik bij Belasting inschakelen op nee => klik op opslaan.
Mocht je toch weer belasting moeten heffen omdat je boven de 20000 euro uitkomt dan kun je deze daar ook weer makkelijk activeren.